你知道吗？
咱们苏州人冬日爱吃的藏书羊肉
最正宗的原材料当属“吴羊”
——长江三角洲白山羊
而2021年在全国第三次
畜禽遗传资源普查中，
这些纯种白山羊在苏州找到不足20头
不过大家不用担心
经过1年多的努力
最近，苏州在张家港市乐余镇
建成了首个白山羊保种基地。
新建2栋标准化羊舍，
设计存栏可达到1200只。
建成基地，
为保护种质资源，维护生物多样性
以及农业可持续发展作出重要贡献！
做好自繁自养、品种选育
苏州建成首个白山羊保种基地
长江三角洲白山羊，旧名“吴羊”，身躯不大，雄雌均有羊角，角势多向后上方斜伸，形似八字，下颚处生有毛髯，头部轮廓呈三角形，面部略带凹陷。
张家港市乐余镇齐心村设有白山羊保种基地，那里有两座新盖的羊圈，总面积为1235平方米，预定能养1200只羊，里面划分了生活区、生产区、排泄物处理区等不同区域。这个基地是苏州市第一个专门保护白山羊的场所。
除了基本建设外，保种园区还配置了车辆自动杀菌、饲料加工成型设备、智能管理系统等装置，即时监测温度、湿度、大气环境以及设施设备运转状况。
齐心村党总支书记司健透露，羊舍现有31只白山羊，这些是从村庄周边搜集的，今后还将向苏州市广泛募集，他表示，计划通过自主繁殖和品种优化，使白山羊的数量在两三年内增长到300只以上，目前已有多次畜牧专家前来提供养殖建议，现阶段饲养的饲料是用玉米、麸皮、豆粕、矿物元素等按比例混合制成的。
白山羊自古以来便在沿江地带繁衍生息，齐心村附近地区也有着悠久的养羊传统。2021年，乐余镇有四个村落实施了整体搬迁，并且具备充裕的土地条件用于建立白山羊品种保护中心。这一信息由苏州市农业农村局畜牧兽医处处长朱凌云进行说明。
齐心村党总支书记司健谈到，今后将着力落实乡村振兴的新目标新标准，依照率先实现农业与农村现代化的发展规划，把大型的牲畜饲养基地打造成一个环境优美的畜牧场所，这个场所的特点是区域规划科学，设备管理健全，生产过程干净，产品安全优质，资源能够重复使用，整体环境整洁美观。
养殖历史可追溯至西汉
近年发展中饲养量持续减少
近些年，本地白山羊的养殖数量不断下降，自从90年代从南非引入波尔山羊进行品种改良以增加肉产量之后，情况变得更加严重，不到二十年的时间，本地白山羊的纯种群体面临灭绝，几乎完全被杂交后代所取代。
二零二一年全国第三次畜禽遗传资源清查时，苏州市仅发现不到二十只纯种白山羊。倘若不再加以保护，长江流域或许将永久丧失这一稀有物种。
长江下游一带的白山羊源自太湖区域，是一种历史悠久的品种，具备深厚的历史底蕴和显著的文化意义，其驯养历史可上溯至西汉年代。西汉时有一位名叫朱买臣的将领，籍贯会稽吴地，他原本家境贫寒，曾通过上山砍柴和放羊售卖柴火为生。他放养的羊正是苏州地区较早见于文献记载的白山羊，这种羊被称为“吴羊”，是古代吴地所饲养的羊群。
消息人士从苏州市农业委员会获悉，由于民众经济状况改善，对绵羊的购买量持续上升，因此羊的售价一直处于高位。从购买行为分析，购买山羊肉的数量明显超过湖羊肉，造成近二十年山羊的市场价值持续高于湖羊，并且两者之间的价格差距不断加大，实施对白山羊的紧急保护措施，既能丰富遗传基因资源、保持物种多样性，借助培育加以提升并加以应用，对于未来农业产业升级和农民收入增加具有关键作用。
守护地方品种和特色资源
苏州种质资源保护成效显著
苏州地区除白山羊外，另有一种驰名的羊种，即湖羊，它属于绵羊类别。当地设有国家级湖羊保护区一处，国家级湖羊保种场一处，省级湖羊原种场一处。
湖羊的饲养活动高度集中在太湖流域，其范围延伸至吴江桃源等区域，苏州地区享有盛誉的“桃源红烧羊肉”正是吴江区的一项非物质文化遗产。
苏州汇聚了诸多优质的农作物基因材料，这些基因材料是培育全新农业品种以及进行资源开发的重要根基。早在2006年，苏州市就率先在全省开展市级种质资源保护工作，首先确定了11个保护单位，每年投入专款，针对洞庭山碧螺春茶树、湖羊、水八仙、太湖鹅、太湖猪、地方家蚕、优质稻种、翘嘴红鲌、苏州青、香青菜、枇杷、杨梅、柑橘等13类、22种、将近500个农作物资源、700组水产亲本以及88个畜禽家系进行保护。
